Description
Соковиті, ароматні кекси з маскарпоне та журавлиною. Ніжні та дуже смачні. Приємне поєднання кислих журавлин з солоденьким вершковим сиром і гірким шоколадом.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Маскарпоне
250 г
-
Цукор коричневий
0,5 стак.
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
-
Кефір
0,5 стак.
-
Молоко
50 мл
-
Масло вершкове
50 г
-
Ванілін
1 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Журавлина
50 г
-
Вершки
2 ст. л.
Cooking
Молоко, масло и шоколад поставить растапливаться
Яйца взбить с сахаром - минут 5
Добавить кефир и взбить
Далее добавить муку и разрыхлитель, взбить
Аккуратно вливаем уже слегка остывший шоколад и хорошо перемешиваем
Для крема взбиваем маскарпоне с ванилином, яйцом, сахарной пудрой и сливками
В форму выкладываем 1 ст л теста, сверху ложку крема
Далее ягодки по вкусу
Закрываем ягоды ложкой теста и отправляем в духовку выпекаться на 30 мин. при 180*С
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.