Description
Зазвичай каннелоні готують з м'ясом чи овочами, а в моїй сім'ї люблять із сиром.
Ingredients
-
Каннеллоні
1 пач.
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Цукор
3 ст. л.
-
Родзинки
0.5 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
0.8 л
-
Сир твердий
Cooking
Творог растереть с сахаром, добавить изюм и яйцо и перемешать.
Нафаршировать сырые каннеллони.
Уложить в форму.
Подготовить соус. Для этого в горячее молоко или сливки насыпать немного сахара, мне хватает 1 ст. ложки (не очень сладко) и ванилин. Довести до кипения и залить каннеллони. Отправить в духовку минут на 25.
Когда каннеллони готовы, посыпаю сыром и ставлю еще на пару минут для того чтобы сыр расплавился.
Готовые каннеллони подаю со сметаной, можно с вареньем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.