Description
Повітряні мафіни - простий, доступний рецепт приготування. Апетитна, незрівнянна випічка за 25 хвилин. Легко, швидко та дуже смачно!
Ingredients
-
Апельсин
1
-
Цукор
150 г
-
Ванільний цукор
2 ч. л.
-
Масло вершкове
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сода гашена оцтом
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
Cooking
Для теста нам понадобится:
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на тёрке). Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить сок и цедру апельсина.
Перемешать.
Добавить муку, соду (гашенную уксусом) или разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Подготовить формочки для выпечки.
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формы.
Поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Готовность проверяем ножичком или зубочисткой, достаем остывать.
А пока выпечка остужается, с удовольствием завариваем кофе, чай, разливаем молочко по чашечкам - кто что предпочитает, ждём...
Всё готово, пора к столу, приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.