Description
Ніжні, зі злегка хрусткою скоринкою, порожнисті всередині.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
250 г
-
Сметана
100 мл
-
Йогурт
-
Сир твердий
100 г
-
Маргарин
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
Cooking
В миску просеять муку, разрыхлитель и соль.
Добавить сливочное масло или маргарин, перемешать.
Сыр натереть на терке.
Добавить творог и остальные продукты.
Перемешивать недолго, только до образования густого и довольно липкого теста.
Духовку разогреть до 175 С и выложить противень бумагой для выпечки.
Приготовить миску с водой. Смачивая руки в воде, сформовать из теста 20 круглых булочек.
При желании можно обвалять их в какой-нибудь обсыпке. У меня в качестве обсыпки кунжут и итальянские травы.
Выложить булочки на противень, соблюдая дистанцию, и выпекать примерно 20-25 минут или до тех пор, пока не станут золотисто-коричневыми.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.