Description

Морські гребінці у пікантному цибульному соусі
Надзвичайно ніжні гребінці з пікантно-солодкуватим соусом і рисом Басматі від Містраль - швидка та ароматна страва для всієї родини!

Ingredients

  • Рис

    4 пакет.

  • Гребінець

    200 г

  • Помідори чері

    7 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Борошно пшеничне

    1 ч. л.

  • Молоко

    300 мл

  • Паприка солодка

    0,5 ч. л.

  • Перець болгарський

    1 ст. л.

  • Петрушка

    1 г

  • Перець запашний

    1 г

  • Масло вершкове

    30 г

  • Сіль

    1 г

Cooking

step-0
Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке;
step-1
На сливочном масле пассеровать рубленный лук и чеснок до прозрачности;
step-2
Добавить муку - поджарить;
step-3
Добавить молоко, паприку, соль - размешать, довести до кипения, уварить под крышкой 4 минуты;
step-4
Добавить гребешки - размешать;
step-5
Добавить черри (пополам), рубленную зелень, посыпать душистым перцем (через мельничку);
step-6
Перемешать, уварить под крышкой на слабом огне - 10 минут; Готово!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.