Description
Пропоную спробувати несолодкі оладки: горохові. Вони чудово підійдуть як гарнір або просто закуски, смачні як у гарячому, так і в холодному вигляді. Горох чудово поєднується з копченостями, тому додамо до них трохи бекону або будь-яких копченостей за Вашим бажанням. Подайте такі оладки зі сметаною, - дуже смачно, ситно та оригінально!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
220 г
-
Молоко
250 мл
-
Дріжджі
12 г
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
2 щепот.
-
Олія
2 ст. л.
-
Горох
150 г
-
Бекон
50 г
Cooking
В теплое молоко добавим сахар и дрожжи. Я использую сухие быстродействующие дрожжи САФ-МОМЕНТ.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме гороха и бекона. Хорошо размешайте.
Горох заранее помойте и замочите в холодной воде на пару часов. Затем отварите до готовности. В конце посолите.
С помощью блендера измельчите горох в пюре. При необходимости добавьте воды.
Добавьте гороховое пюре к тесту.
Добавьте нарезанный бекон и хорошо перемешайте. Выпекайте оладьи, смазывая сковороду маслом.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.