Description
Смачна соковита страва. Можна їсти як у гарячому, так і холодному вигляді. Можна взяти із собою в дорогу чи на пікнік.
Ingredients
-
Фарш курячий
0.5 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Сир твердий
0.5 кг
-
Майонез
250 г
Cooking
Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
Морковь потереть на мелкой терке.
В фарш добавить обжаренный лук, тертую морковь, соль, перец и базилик (сушенный), перемешать. Туда же 2 яйца и 2 столовые ложки муки. Хорошо вымешать.
Форму смазать растительным маслом, выложить фарш, разровнять по всей поверхности, сверху выложить яблоки натертые на крупную терку (предварительно яблоки очистить от кожуры и семечек).
Сыр потереть на крупной терке, посыпать сверху запеканку, и залить все пачкой майонеза. Накрыть форму фольгой. Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 180*С.
Это ваш кусочек! Угощайтесь! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.