Description

Вівсяно-сирова запіканка
Запіканка з розряду - швидко, смачно та корисно! Вкрай здивовані були "нелюбителі" вівсянки. Пробуйте!

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Пластівці вівсяні

    70 г

  • Цукор тростинний

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Крохмаль

    50 г

  • Мандарин

    4 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты.
step-1
Отмеряем нужное количество овсяных хлопьев. Используя кофемолку, превращаем их в муку.
step-2
Очищаем мандарины. С помощью блендера делаем пюре из мандаринов.
step-3
Отделяем белки от желтков. В рабочую чашку выкладываем желтки, мандариновое пюре. Добавляем "Универсальный" сахар. Хорошо взбиваем. Затем добавляем крахмал и овсяную муку. Перемешиваем. Добавляем творог. Хорошо перемешиваем.
step-4
С помощью миксера взбиваем белки. Добавляем их к приготовленной творожной массе. Аккуратно перемешиваем.
step-5
Формочки смазываем сливочным маслом. Заполняем приготовленной массой на 2/3. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 30-35 минут при 160-180 градусах.
step-6
Остужаем. Обмазываем сметаной. Украшаем. Подаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.