Description

Картопляні
Знову з картоплі! Що робити? Без картоплі нікуди!

Ingredients

  • Картопля

    400 г

  • Фарш м'ясний

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Зелень

  • Сіль

  • Помідор

    5 шт

Cooking

step-0
Очистить крупный картофель, вырезать середину и срезать нижнюю и верхнюю его части, чтобы картофель имел форму бочонка.
step-1
Приготовить фарш (можно чисто мясной) А я смещиваю фарш, картошку (котороя осталась от серединок) лук, специи, зелень.
step-2
Начинить фаршем картофель и накрыть картофель срезанными "крышками", положить всё в кастрюлю, воду налить на два пальца выше дна и поставить на слабый огонь. Если у вас останется фарш, можно зафаршировать сладкий перец.
step-3
Готовность определяют по выступившему из фарша соку. Из помидоров можно сделать соус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.