Description
Найпростіший спосіб приготування страви.
Ingredients
-
Перець болгарський
8 шт
-
М'ясо
400 г
-
Сало
200 г
-
Цибуля ріпчаста
3-5 шт
-
Рис
0,5 стак.
-
Морква
1-2 шт
-
Томатна паста
2 ч. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Спеції
-
Вода
1 л
Cooking
Ингредиенты
Для фарша
Для зажарки
Приготовить фарш, прокрутив все необходимые ингредиенты
Перец помыть и очистить от семян
Наполнить перец готовым фаршем и уложить в кастрюлю.
Для зажарки лук порезать, а морковь натереть на крупной тёрке
Обжарить на подсолнечном масле, добавить 2 ч.л. томатной пасты
Добавить воды и довести всю массу до кипения.
Залить полученной массой уложенный в кастрюлю перец и говить в течение 30 минут.
Разложить по порциям, добавить любимый гарнир. Приятного аппетита!
Фарша получилось немного больше, и я разделила его на 2 части. В одну из них рис я не положила. Из этой второй части фарша я пожарила котлетки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.