Description
Якщо Ви не любите кабачки – є шанс їх полюбити!
Ingredients
-
Кабачок
3 шт
-
Шинка
200 г
-
Сир м'який
200 г
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
2 стак.
-
Зелень
1 пуч.
-
Помідор
Cooking
Очистить кабачки, разрезать их поперёк напополам и вдоль, чтобы из одного кабачка получилось 4 лодочки. Если у Вас маленькие кабачки, то только вдоль.
Ложкой вынимаем серединку, так, чтобы остались бортики.
Вот такие лодочки должны получиться.
Делаем начинку. В блендер кладём серединку кабачков...
... сулугуни...
... зелень...
... чеснок.
Всё измельчаем. Можно и без помощи блендера. Кабачки нарезать, сулугуни натереть, зелень нарезать, чеснок выдавить. Но так удобнее.
Вот такая масса получается.
Добавляем к массе майонез.
Нарезаем ветчину кубиками или соломкой.
Лодочки укладываем в форму, смазанную растительным маслом, в лодочки укладываем ветчину.
Сверху сырную массу.
Украшаем кружочком помидора.
Запекаем в хорошо разогретой духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.