Description

Котлети із сьомги
Справа до свят йде..! Скоро буде Новий рік! Силою треба запасатися..!, і смачно харчуватися..! Нічого прекраснішого немає..!, рибних барвистих котлет..! Рецепт зовсім не складний..!, для буднів він надійний..!, і на будь-яке свято, доречно запропонувати його..! І так.., давайте ж друзі, гаяти не будемо час даремно..! Накрутимо соковитих ми котлет.., і буде вечеря, і обід..!, а також у святкові дні, прийдуть на допомогу вони нам..! Ніжна! Прекрасна! Наша рибка Червона!

Ingredients

  • Сьомга

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Капуста білокачанна

    200 г

  • Часник

    1 зуб.

  • Борошно рисове

    3 ст. л.

  • Вино біле напівсухе

    2 ст. л.

  • Мед

    1 ч. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кріп

    0,5 пуч.

  • Спеції

    1 ч. л.

  • Олія

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Капусту отварить 5 минут, нарезать средне, лук нарезать средне, рыбу нарезать средне, укроп измельчить.
step-2
Рыбу, лук и капусту 2 раза пропустить через мясорубку
step-3
К фаршу добавить зелень, пропущенный через чесночницу чеснок, и рисовую муку. Посолить немного, поперчить по вкусу.
step-4
Мед размешать с вином, яйца взбить с соевым соусом, все вместе перемешать.
step-5
Перемешать фарш с яичной массой
step-6
Разогреть сковороду, сделать средний огонь, выложить котлетки и обжарить одну сторону, затем перевернуть, убавить огонь, и накрыть крышкой. несколько минут потушить.
step-7
Блюдо готово!
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.