Description

Яєчня у булочці
Для коханого чоловіка приготувала такий цікавий сніданок. Якщо хочете подарувати коханому гарний настрій на цілий день, обов'язково спробуйте приготувати такий сніданок... І слова не потрібні...

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3,5 стак.

  • Кефір

    400 г

  • Олія

    1/2 стак.

  • Дріжджі

    10 г

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Шинка

    2 ломт.

  • Яйце куряче

    3 шт

Cooking

step-0
Из указанного количества ингредиентов получается тесто, которого хватает на 2 противня пирогов. Из небольшого количества такого теста я вечером испекла 2 булочки в виде сердечек и припрятала их для утреннего сюрприза. К тёплому кефиру добавить соль, сахар и дрожжи Саф-момент.
step-1
Влить растительное масло.
step-2
Постепенно всыпать муку, замесить не очень крутое тесто.
step-3
Оставить его подходить в теплом месте на 20-30 минут.
step-4
Слепить такие булочки. Смазать взбитым яйцом.
step-5
Испечь в разогретой до 200 градусов духовке. Прикрыть чистым полотенцем. Они отлично сохранятся до утра. Такое тесно долго не черствеет.
step-6
Утром срезать "крышечку" и убрать мякиш.
step-7
В каждую булочку положить по ломтику ветчины или другую начинку по вкусу.
step-8
Переложить на застеленный бумагой противень и аккуратно влить по одному яйцу. Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Желток остается жидким.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.