Description

Котлети
Смак котлет виходить несподіваний і навіть нелюбителі риби не знайдуть рибного смаку. Я так "обманюю" дочку та чоловіка.

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Філе куряче

    500 г

  • Філе рибне

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Часник

    4 зуб.

  • Картопля

    1 шт

  • Хліб

    2 ломт.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Молоко

  • Сухарі панірувальні

Cooking

step-0
Делаем фарш. Перекрутить на мясорубке свинину, куриное филе, филе рыбы, лук, чеснок и очищенный картофель. Добавить замоченный в молоке хлеб, посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать руками.
step-1
Сформировать котлеты...
step-2
Обвалять в сухарях и обжарить на сковороде под крышкой с двух сторон до готовности.
step-3
Подавать, украсив по желанию. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.