Description
До мене приїхала плем'яшка, тому доведеться відмовитися від теми дієтології і почати готувати їй "нормальні" страви))) Запитавши її що вона хоче на обід я почула "вареники з вишнею". Ну що ж не зробиш для коханої то плем'яшки?))
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вода
1 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Вишня
-
Цукор
-
Олія соняшникова
1 ч. л.
Cooking
Просеиваем муку в емкость
Вбиваем одно яйцо
И выливаем теплую воду
Замешиваем тесто. Когда станет однородным-добавляем ложку масла и еще раз вымешиваем.
Накрываем полотенцем и убираем на 40минут что бы настоялось
Разделяем на две части, раскатываем, вырезаем кружочки стаканом
Формируем наши вареники. Внутрь кладем сахар ( я ложила около ч. л сахара потому что вишня очень кислая) и 2-3 вишенки.
Варим в подсоленой воде до готовности. Я не очень умею лепить красивые вареники по этому они получились у меня не слишком красивые (
Сверху племянница полила вареники сметаной и немного посыпала сахаром ( безумная сладкоежка))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.