Description
Дуже смачний варіант і дуже швидкий, тим більше, що ми готуємо в мікрохвильовій печі. М'ясний фарш можна використати будь-який, у мене був індичий. Рецепт даю на одну порцію, а ви множте кількість інгредієнтів, залежно від кількості чоловік.
Ingredients
-
Перець болгарський
1
-
Фарш індичачий
4 ст. л.
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Перець чилі
1 мл
-
Часник
1 зуб.
-
Вершки
1 ст. л.
Cooking
Перец разрезать вдоль и достать семечки. Нужно чтобы бортики остались целыми.
В фарш добавить мелко рубленный чеснок, зелень и перец чили (без семян). Добавьте немного любых сливок или сметаны, это для сочности. На фото у меня больше начинки, так как я еще пробовала нафаршировать ею картофель, но с перцем получилось намного вкуснее.
Плотно нафаршировать перец фаршем и отправить в микроволновку на 8-9 минут, при мощности 750.
Очень вкусно, немного сладковато и остренько. Мужчины оценят, тем более готовить очень быстро! Можно подавать со сметанкой!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.